解卫荣获安徽省“江淮工匠”称号
发布日期：2019-01-07 11:44:38 阅读次数：0
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解卫自参加工作以来，一直扎根在餐饮一线，潜心钻研技术，吃苦耐劳，爱岗敬业、无私奉献，用实际行动践行着工匠精神。他曾多次在全国及省级大赛中获奖，并先后荣获中式烹调高级技师，中国烹饪大师、餐饮业国家评委、中国餐饮30年杰出人物、安徽十大名厨等殊荣。此次荣获安徽省“江淮工匠”称号更是对其爱岗敬业和精湛厨艺的充分肯定。
“江淮工匠”评比由省总工会组织发起，旨在弘扬精雕细琢、精益求精的工匠精神，通过遴选一批在各行各业具有坚守执着、创新超越等优秀品质的“安徽匠人”，在全社会形成尊重质量、技艺、品质的主流价值观念。据了解，此次表彰的100名“江淮工匠”都是各行各业经过逐级推荐、层层选拔、好中选优遴选出来的能工巧匠，获奖个人和团队取得的先进技术成果将纳入省职工先进操作法进行宣传推广。