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省烹协派代表团参加首届中原(长垣)厨师大会

发布日期:2019-05-13 12:06:09 阅读次数:0 分享到:





 
         5月10日至13日,首届中原(长垣)厨师大会在长垣隆重举办,省烹饪协会代表团一行14人应邀出席大会相关活动。

         长垣自古就有尚厨之风,烹饪文化源远流长,是全国首个中国厨师之乡、全国首个县级中华美食名城。本次厨师大会以“展示中原烹饪技艺,弘扬中原烹饪文化”为主题,期间举办了首届中原(长垣)厨师大会先锋论坛、第二届团餐产业大会、烹饪技能竞赛、厨师技艺表演赛、长垣特色产品及名优小吃展、酒店用品展,餐饮食材展等多项大型主题活动。



 
         应大会组委会邀请,省烹协派出以张光顺副秘书长为团长、李鸿飞副秘书长及名厨委副秘书长荣大强为副团长的14人代表团,参加了大会各项活动,参观了我国第一座以烹饪文化为主题的博物馆——中国烹饪文化博物馆。张光顺副秘书长出席开幕式,并与参会的餐饮同行进行了交流。