抗击疫情，安徽烹协会员在行动（九）
发布日期：2020-02-02 23:21:15 阅读次数：0
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铜陵餐饮企业：众志成城战疫情
新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生以来，由于禁止了一切形式的集体聚餐活动，全市餐饮行业损失惨重，据不完全统计，截至2月1日，全市餐饮单位共取消各类集体聚餐活动825次，退订宴席一万余桌，初步测算经济损失达千万元以上。
然而，铜陵餐饮人没有因此抱怨，他们严格按照全市统一部署，在市防疫指挥部的三号通告发布后，没有承办一桌集体聚餐，为全市防控疫情工作作出了积极贡献。
在这次重大突发公共卫生事件发生后，餐饮人虽然自身遭受了严重的经济损失，但是他们依然在担负社会责任，积极投身到防控疫情工作之中。1月30日，市餐饮商会会员单位阿隆味府酒店管理公司、鸿福餐饮有限公司、永泉农庄、和谐餐饮管理有限公司、海皇宫廷餐饮有限公司、学巢餐饮管理有限公司等数十家餐饮企业向市光彩事业促进会捐款共8.6万元，捐赠口罩价值4万余元。此外，市餐饮商会会员单位坚持向市人民医院、市卫健委及部分养老机构等单位免费提供盒饭共计1500余份，成本近4万元。
下一步，铜陵市餐饮商会仍将按照市有关部门部署，坚决不承接任何形式的集体聚餐活动，继续组织捐款，继续向相关单位免费提供盒饭，切实担负起行业组织的社会责任，努力为本次疫情防控工作贡献餐饮人的力量。（文/铜陵市餐饮商会 朱红久）
