抗击疫情，安徽烹协会员在行动（二十五）
发布日期：2020-02-19 19:58:33 阅读次数：0
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润博餐饮：搭建“空中课堂”， 做到停业不停工、停业不停学
受新冠肺炎疫情影响，安徽润博餐饮管理服务有限公司旗下的餐厅大部分暂停业营业，但公司时刻关注着疫情发展情况，自2月10日起，全面推行网络办公，积极应对疫情，做到停业不停工、停业不停学。
2月10，润博商学院启动“空中课堂”，线上开展各项培训课程，加强公司内部员工培训力度，促进产品与服务能力的不断提升与创新，同时也让员工在复工后能够更好地投入到工作当中。
“空中课堂” 形式多样、内容丰富，课程涵盖公司制度学习、岗位培训、案例分析、个人分享、专业探讨等多方面内容。从“疫情下的文件、制度解析”、“新冠肺炎疫情下的餐厅日常管理”到“疫情延迟开学，我们的经营工作如何准备”，再到“菜肴、面点标准化”……课程设置丰富，且与时俱进。
线上培训形式更是灵活多样，音频、视频、文字、直播……公司管理人员化身在线主播，带着员工学习最新知识，掌握最新技能。公司各餐厅、各部门积极组织员工在家期间展开全面线上学习，并按要求提交课堂作业，真正将线上学习落到实处。
润博餐饮作为一个对学校、对员工、对社会负责任的企业，不仅要给员工提供一个工作和展示自己的平台，还要给大家提供一个学习和成长的平台。此次润博商学院开设“空中课堂”，目的就是为了给员工提供系统、专业且持续性的培训服务，也彰显了润博公司坚持树立“创学习型企业，打造知识型员工”的理念。