行业资讯

行业资讯

当前位置:首页 > 行业资讯 > 行业资讯 > 正文

第七届中国(蒙城)庄子养生美食文化节举办

发布日期:2020-12-14 15:37:01 阅读次数:0 分享到:
     

         12月12日,第七届中国(蒙城)庄子养生美食文化节在蒙城天河广场隆重开幕。

         蒙城县人大常委会主任郭飚、副主任李星,县人民政府副县长王紫娟、怀会义,县政协副主席、县交通运输局局长胡春雨,省烹饪协会副会长马邦山、秘书长李正宏等出席开幕式。



开幕式

郭飚主任宣布美食文化节开幕

 
         郭飚主任宣布第七届中国(蒙城)庄子养生美食文化节开幕。王紫娟副县长、马邦山副会长在开幕式上致辞。


李星副主任介绍美食节情况
 

王紫娟副县长致辞


怀会义副县长主持开幕式

马邦山副会长致辞

 
         王紫娟副县长在致辞中充分肯定了庄子养生美食文化节的积极作用。她表示,蒙城是庄子故里、养生大家嵇康的定居地,是中国养生理论的发源地。近年来,蒙城县委、县政府围绕巩固提升“中国养生美食之乡”内涵,出台了系列扶持政策,支持各类市场主体挖掘开发蒙城传统美食,连续举办了七届中国(蒙城)庄子养生美食文化节,为弘扬蒙城养生美食文化,打响“吃在蒙城”金字招牌,助推休闲养生美食产业发展作出了积极贡献。


郭飚主任在食材展现场与参展商交流

李星副主任、怀会义副县长、马邦山副会长看望评判组工作人员,并与评委合影

庄子养生美食烹饪大赛现场,特色菜和小吃赛项选手在制作菜肴
 
         作为每年一届的行业盛会,中国(蒙城)庄子养生美食文化节已成为弘扬庄子养生美食文化、促进餐饮消费升级、提升城市品牌形象的重要载体。本届美食文化节由安徽省烹饪协会主办,合肥城改集团蒙城天河广场、蒙城县技工学校、蒙城县餐饮烹饪行业协会承办。在为期二天的时间里,举办了养生美食烹饪大赛、蒙城特色美食展、“药食同源、美食养生”论坛、蒙城特色食材展销以及群众文艺汇演等多项主题活动。
 

“药食同源 美食养生”论坛

安徽中医药大学方成武教授在论坛上演讲

营养专家熊苗在论坛上演讲

蒙城特色小吃展

蒙城特色食材展

养生美食烹饪大赛-特色宴席比赛

美食节颁奖仪式上,省烹饪协会李正宏秘书长宣布大赛获奖名单

蒙城县卫健委副主任侯明明、县商务局副局长孟凡辉、县市场监管局副局长陆吉宏、县城管局副局长蔡洪经为获得大赛一等奖的单位和个人颁奖

李正宏秘书长为获得大赛二等奖的单位和个人颁奖

蒙城县餐饮烹饪行业协会秘书长耿永志,中国烹饪大师、大赛评委孙林宝为获得三等奖的单位和个人颁奖

个人赛参赛作品

特色宴席比赛作品

        本届美食文化节得到蒙城县商务局、县人社局、县市场监管局、县文旅局、县公安局、县城管局、县农业农村局、县卫健委、县广电中心等单位,以及安徽庄子道酒业有限公司、蒙城薛聚才烧饼店等企业的大力支持。