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浓情腊八粥,暖胃又暖心

发布日期:2021-01-21 14:42:44 阅读次数:0 分享到:



      1月20日是我国传统的腊八节。当天上午,天长大街小巷民俗酒店为天长市环卫工人和外来务工人员准备了热腾腾的腊八粥,让他们在严寒中感受到了别样温暖。


       为了让环卫工人和外来务工人员能吃上香浓可口的腊八粥,大街小巷总经理邵永新和员工们前一天就开始忙碌起来,他们洗米、泡豆,将莲子、红枣、红豆、绿豆等泡开。当天凌晨三点,酒店内灯火通明,工作人员忙着包包子、蒸笼糕、煮鸡蛋、炒小菜,大家分工有序,12口吊桶锅开始加入糯米、黑糯米、老冰糖等食材慢慢熬制腊八粥。




        6:30分开始,环卫工人和外来务工人员陆续走进酒店,他们按照防控要求,测温、消毒后四人围坐一桌,工作人员将一碗碗热气腾腾的腊八粥、包子、笼糕、五香蛋、可口小菜端到他们的面前,“中国好人”李宏祥组织爱心人士及酒店工作人员一边为大家服务,一边宣传防疫防控知识。



 
        一碗腊八粥,暖胃又暖心。喝着热腾腾的腊八粥,环卫工人马大姐激动地说:“能在腊八节当天,喝上一碗可口的腊八粥,不仅身体热乎,心里更觉得暖暖的。”(文/高连东)