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2021年全国餐饮业营养配餐师培训在合肥举办
发布日期:2021-06-07 13:18:38 阅读次数:
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6月4日至6日,2021年全国餐饮业营养配餐师培训在合肥举办。
此次培训由中国烹饪协会、安徽省烹饪协会共同主办,旨在贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030)》,丰富和提升餐饮从业人员的营养知识与健康营养配餐理念,引导消费者合理营养、平衡膳食,积极推广全民健康生活方式,来自安徽、湖北、山东、江苏、河北、贵州、黑龙江等地的餐饮服务单位管理人员及营养配餐人员参加了培训学习。
省烹饪协会马邦山副会长主持培训
熊苗老师在讲课
培训班邀请了高级营养保健师、著名营养健康教育专家熊苗担任主讲人,围绕“营养学基础知识”“各类食物的营养特点”“营养结构与膳食平衡”“科学配餐与食谱设计”“特殊人群的营养与膳食”等内容,进行了系统讲解和阐述。
学员在认真听讲
教学互动环节,学员就营养配餐有关问题向老师请教
营养配餐理论知识考试
工作人员在为学员扫码测温
参加此次培训学习的学员经考核合格后,将由中国烹饪协会颁发“全国餐饮业营养配餐师培训合格证书”。
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