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徽商故里庐江水西门店隆重开业
发布日期:2022-08-21 19:25:08 阅读次数:
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8月20日,徽商故里庐江水西门店隆重开业,省烹饪协会副会长张根东、马邦山,秘书长李正宏应邀出席开业庆典。
徽商故里是黄山旅游集团旗下企业,属于中高端正餐连锁酒店,主要经营徽菜。徽商故里秉承“徽商的厨房,家乡的味道”经营理念,始终坚持“以美食推广黄山旅游,以美食传播徽州文化,已在北京、杭州、济南、合肥、蚌埠等城市开设多家连锁酒店,为徽菜在全国的进一步发扬光大作出了积极贡献。此次开业的庐江水西门店是徽商故里第16家连锁店。
章德辉董事长致辞
黄山旅游集团董事局主席、黄山旅游发展股份有限公司董事长章德辉在开业庆典上致辞。他表示,徽商故里坚决贯彻落实省委省政府“新徽菜名徽厨”暖民心行动,并按照集团部署和要求,稳步在全国省会城市布点经营,通过拓展徽菜文化内涵,讲好徽菜美丽故事,把“徽商故里”打造成新时代“徽馆业”的一块金字招牌,让各地的千家万户分享“皖美好味道,徽菜天下行”。
马邦山副会长致贺辞
马邦山副会长致辞中高度赞扬了徽商故里不屈不挠、知难而上、勇于挑战的团队精神。他说,徽商故里克服疫情带来的种种困难,先后在合肥贡街、蚌埠、庐江连开三个连锁店,为餐饮行业注入了新活力,焕发了新生机,充满了新希望。徽商故里水西门店开业是徽商故里以实际行动践行省委省政府“新徽菜名徽厨”暖民心行动,对繁荣庐江餐饮市场,满足百姓饮食需求必将产生积极影响。希望徽商故里充分发挥具有雄厚技术力量的徽厨队伍重要作用,在传承中不断进发创新活力,炮制更多营养健康安全的徽菜美味佳肴,满足人民对美好生活的向往。
省烹饪协会副会长、黄山市餐饮烹饪行业协会秘书长张根东颁发“中国徽菜名店”牌匾
马邦山副会长颁发安徽非遗徽菜传承群体牌匾
李正宏秘书长为徽商故里参加全国烹饪技能锦标赛获奖选手颁奖
庆典当天,还举行了“新徽菜名徽厨”美食进街(社)区活动,活动深受百姓欢迎。
徽商故里庐江水西门店
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