山东安徽人家一行来肥考察交流
发布日期：2018-05-18 12:27:29 阅读次数：0
分享到：
5月14日至15日，山东安徽人家酒店管理有限公司一行在董事长陈若习的带领下，来合肥考察交流。
山东省军区原副政委幸胜标将军（安徽淮南人）、济南军区联勤部原副部长姚根树将军（安徽歙县人）、济南军区装备部原副部长桂恒山将军（安徽肥西人）、济南第三职业中等专业学校校长吕凌云等应邀出席考察活动，省烹饪协会副会长方东进、孙成应、马邦山，秘书长李正宏等陪同考察。
山东安徽人家酒店管理有限公司成立于2015年，是一家以精品徽菜为特色，集徽菜、徽茶、徽酒、徽派建筑等徽文化为一体的大型餐饮连锁企业。酒店依托徽文化资源优势以及强大的资金、人才、技术和管理实力，近年来在山东餐饮界迅速崛起，目前旗下已拥有华能、舜耕、奥体、泰安、边庄、舜庐等多家连锁酒店。
考察安徽不倒翁徽天下酒店留影。
安徽省不倒翁酒店有限公司厨务总监詹俊芳陪同考察组一行参观考察不倒翁徽天下酒店。
考察合肥披云徽府菜馆留影。
合肥披云徽府菜馆总经理方晓明向幸胜标将军（右二）、姚根树将军（右一）、桂恒山将军（左一）介绍企业党建情况。
合肥披云徽府菜馆行政总厨章恒来向考察组一行介绍徽菜。
考察组一行先后参观考察了不倒翁徽天下、披云徽府、少荃湖畔、佰味园等酒店，并与企业负责人进行了座谈交流，详细了解各企业在餐饮管理、菜肴研发、市场营销等方面的经验做法。考察组一行对合肥餐饮业精致的菜肴出品、细致周到的服务和完善的硬件设施留下了深刻印象，并对披云徽府菜馆在企业文化建设及党建方面取得的成绩给予了高度评价。
考察组一行来到合肥市经贸旅游学校，进行交流探讨。
交流会现场。
山东省军区原副政委幸胜标将军在交流会上讲话。
合肥市经贸旅游学校副校长丁志强在交流会上介绍学校有关情况。
合肥市经贸旅游学校副校长闫汝启向考察组一行介绍学校近年来开展校企合作、推动产教融合的成效。
山东安徽人家酒店董事长陈若习在交流会上讲话。
济南第三职业中等专业学校校长吕凌云在交流会上讲话。
合肥市经贸旅游学校烹饪教研组组长黄雷鸣主持交流会。
考察过程中，考察组一行还实地参观了中式烹调、中式面点、美容美体、茶艺等实训室，观看了由学校茶艺社学生带来的精彩茶艺表演。
走进课堂，现场观摩教学活动。
参观考察食雕实训室。