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第六期全省餐饮服务单位食品安全管理员培训举办
发布日期:2018-09-18 13:30:12 阅读次数:
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培训合影。
9月15日-16日,全省餐饮服务单位食品安全管理员培训(芜湖站)在芜湖方特酒店举办,来自芜湖、宣城、铜陵等地的餐饮服务单位负责人及食品安全管理人员参加了培训学习。
省食品药品监督管理局食品消费监管处相关负责人赵于坤,省烹饪协会副会长周钢、马邦山,秘书长李正宏,芜湖市食品药品监督管理局食品消费监管科科长胡瑜嘉,芜湖市餐饮烹饪行业协会秘书长童春年等出席开班仪式。
出席开班仪式的领导。
省食药监局食品消费监管处相关负责人赵于坤在开班仪式上讲话。
胡瑜嘉科长在开班仪式上讲话。
周钢副会长在开班仪式上讲话。
马邦山副会长在开班仪式现场接受新闻媒体采访。
童春年秘书长主持开班仪式。
赵于坤、胡瑜嘉、周钢在开班仪式上讲话。赵于坤在讲话中要求学员要充分认识
餐饮食品安全培训的意义,切实增强工作责任感和使命感,明确自身职责,掌握食品安全知识,规范日常操作行为,全面提升餐饮服务食品安全管理水平和食品安全保障能力,确保人民群众“舌尖上的安全”。
童春年主持开班仪式。
赵于坤老师在讲课。
胡宗德老师在讲课。
欧阳家春老师在讲课。
代传举老师在讲课。
本期培训由省烹饪协会和芜湖市餐饮烹饪行业协会共同主办。培训班邀请了我省食药监系统的知名专家赵于坤、胡宗德、欧阳家春、代传举担任主讲人,分别就“餐饮服务食品安全操作规范重点内容解析与实际应用”、 “《食品安全法》解读”、“食物中毒和应急处置”、“安徽省食品经营许可审查实施细则”等内容进行了深入讲解。
学员们在认真听讲。
培训考核。
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