协会动态
新年贺词
发布日期：2019-02-01 13:55:06 阅读次数：0
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律回春晖渐，万象始更新。值此新春佳节来临之际，我谨代表省烹饪协会向全省餐饮行业的广大同仁致以节日的问候! 向春节期间坚守在餐饮一线的广大职工致以崇高的敬意！向长期以来关心、支持安徽餐饮业发展的各级领导及社会各界朋友表示衷心的感谢！
2018年是贯彻党的十九大精神的开局之年，也是我省餐饮业取得显著成绩的一年。这一年，我省餐饮行业坚持以新时代新思想为指引，按照高质量发展要求，积极顺应和把握居民消费升级大趋势，持续深化供给侧结构性改革，着力提升餐饮供给质量和发展效益，餐饮经济继续保持稳定较快增长，全年实现餐饮收入1322亿元，为服务民生，促进消费，稳定增长发挥了重要作用。
2018年也是省烹饪协会凝心聚力、奋力干事的一年。这一年，协会按照“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的职能定位，夯实基础，注重引领，在弘扬徽菜文化，培育工匠精神；制定团体标准，规范行业发展；举办烹饪大赛，推动技艺交流；开展行业培训，培养高素质人才队伍，以及保障餐饮食品安全等方面取得了丰硕成果。这些成绩的取得，得益于全体餐饮同仁的共同努力，得益于各级领导和社会各界的鼎力支持。
2019年是新中国成立70周年,是决胜全面建成小康社会第一个百年奋斗目标的关键之年，省烹饪协会将继续在行业标准、质量安全、绿色餐饮、品牌建设、人才培养、饮食文化等方面引领餐饮业高质量发展。
不忘初心，方得始终。2019年，省烹饪协会将和全省餐饮同仁一起，共携手，同并肩，齐心协力，开拓进取，不负新时代，更有新作为！
最后，衷心祝愿全省餐饮同仁身体健康，阖家幸福，万事如意！祝愿安徽烹饪餐饮事业蓬勃发展，蒸蒸日上！祝愿伟大祖国繁荣昌盛，国泰民安！
安徽省烹饪协会会长 孔 健
2019年2月4日
