安徽省第四届烘焙职业技能大赛举办
发布日期：2019-11-25 11:13:59 阅读次数：0
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颁奖典礼合影
11月23日-24日，安徽省第四届烘焙职业技能大赛在合肥采蝶轩集团举办。
此次大赛以“企业靠我发展，我靠岗位成才”为主题，由省财贸轻纺烟草工会、省职业技能鉴定中心、省烹饪协会和省烘焙行业协会共同主办，旨在加强知识型、技能型、创新型劳动者队伍建设，营造劳动光荣、技能宝贵的社会氛围，促进我省烘焙行业技能人才培养再上新台阶。
省财贸轻纺烟草工会张鹰主席讲话
省烘焙行业协会会长、采蝶轩集团董事长董剑接受省电视台采访
为推动赛事更好地与全国大赛接轨，本届大赛在项目设置及竞赛规程等方面完全按全国焙烤职业技能竞赛规则进行。比赛设装饰蛋糕、月饼制作、面包制作三个项目，共有60名烘焙高手同场竞技。经过紧张角逐，最终各项目产生金奖1名、银奖2名、铜奖3名，他们将分别获得3000元、2000元和1000元奖金。其中，金奖选手经思想政治考核合格后，符合条件的将向省总工会推荐申报“安徽省五一劳动奖章”，向省人社厅推荐申报“安徽省技术能手”。同时，成绩优异者还将有机会代表我省参加明年5月在上海举办的第二十一届全国焙烤职业技能竞赛总决赛。
刘晓燕处长为选手颁奖
张鹰主席为获得面包制作项目金奖的选手王俊杰颁奖
董剑会长为获得装饰蛋糕项目金奖的选手叶岭颁奖
益海嘉里烘焙渠道事业部市场总监陈宗林为获得月饼项目金奖的选手谢申群颁奖
周来处长为获奖选手颁奖
范明怀副主席为获奖选手颁奖
马军副主任为获奖选手颁奖
马邦山副会长、张勇主任等为获奖选手颁奖
陶成副局长为获奖选手颁奖
省烘焙行业协会高文光秘书长向张鹰主席介绍大赛情况
省人社厅能力建设处刘晓燕，省财贸轻纺烟草工会主席张鹰、副主席范明怀，省工商联宣教处处长周来，省职业技能鉴定中心副主任马军，合肥市人社局副局长陶成，省烹饪协会副会长马邦山，省市场监管局质量发展处主任张勇等获奖选手颁奖，合肥市市直有关部门及长丰县有关部门负责人出席颁奖典礼。
参赛作品