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《蒙城养生美食》菜肴拍摄工作完成
发布日期:2021-06-24 20:37:20 阅读次数:
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6月21日-24日,《蒙城养生美食》(暂定名)菜肴拍摄工作在蒙城举行,经过几天的努力,200多道菜肴全部拍摄完成。
《蒙城养生美食》分名宴、名菜、名小吃和小龙虾四部分,书中每道菜点均从食材、调味、制作方法、风味、养生特点等方面进行阐述,并聘请专业摄影师进行拍摄。据了解,本书将由青岛出版社出版,面向全国公开发行,预计年底前正式与读者见面。
摄影师在拍摄菜品
制作蒙城油酥烧饼
全牛宴菜品
养生宴菜品
蒙城sa汤
出版《蒙城养生美食》是蒙城县加强“人文蒙城”建设的一项重要内容,旨在让更多人了解蒙城、认识蒙城、喜爱蒙城的养生美食,同时,这也是蒙城的一张名片。
省烹饪协会副会长邵军、马邦山,副秘书长耿永志参与拍摄并对拍摄工作给予了指导。
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