“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛决赛完美收官，安徽选手取得优异成绩
发布日期：2022-08-26 22:40:17 阅读次数：0
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领队费勤民与安徽部分参赛选手合影
8月22日-24日，“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛决赛在成都举办，安徽选手表现突出，取得优异成绩。
“海天鼎厨杯”2022全国烹饪技能锦标赛是由中国烹饪协会主办的全国性大型烹饪赛事，比赛以“鼎厨新煮意，酱心致美味”为主题，设广东、浙江、江苏、安徽、济南、陕西、北京、辽宁、湖南9个分赛区，历时三个多月，吸引了20余个省份的1100多名顶级厨师参赛，经过选拔，最终178名选手晋级总决赛。
安徽选手在颁奖典礼现场合影
我省选手在决赛中的优异表现，充分体现了安徽厨师良好的精神面貌和精湛的技艺水平，再次印证了安徽厨师强大的整体实力。
安徽选手陈士诚在制作参赛菜肴
决赛期间，还举办了各省经典菜肴展示，徽商故里徐伟制作的“徽商臭鳜鱼”和“杨梅圆子”两道菜肴，受到专家评委的一致好评，荣获“技艺表演奖”。