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“党建引领 携手共促非遗老字号传承”主题党日活动举办

发布日期:2023-02-15 13:24:31 阅读次数:0 分享到:


 
       2月14日下午,省烹饪协会党支部、省老字号企业协会党支部、安徽广播电视台文体中心第二党支部、安徽刘鸿盛餐饮有限公司党支部“党建引领 携手共促非遗老字号传承”主题党日活动在刘鸿盛非遗展馆举办。

 

 
        省烹饪协会监事长赵正松,党支部书记、副会长马邦山,省老字号企业协会党支部书记、会长胡明朗,安徽广播电视台文体中心第二党支部书记翟梓坪,安徽刘鸿盛餐饮有限公司党支部书记杨尚芹等出席座谈会。


省烹饪协会监事长赵正松出席座谈会

省烹饪协会党支部书记、副会长马邦山

省老字号企业协会党支部书记、会长胡明朗

安徽广播电视台文体中心第二党支部书记翟梓坪

刘鸿盛餐饮有限公司党支部书记杨尚芹

安徽电视台《美食来了》栏目导演邵建迪主持会议

 
        会上,四个党支部负责人分别介绍了各自党支部基本情况及党建活动开展情况。

        胡明朗介绍了省老字号企业协会在弘扬老字号优秀传统文化、加强老字号品牌保护、促进老字号创新发展等方面所做的工作。马邦山介绍了我省餐饮业发展现状,并运用数据比较法,分析了近十年来安徽餐饮业快速发展及取得的巨大成绩。

 
        会上,四个党支部就如何整合资源、发挥优势、加强协作、携手共促非遗老字号传承进行了交流探讨。大家一致认为,非遗老字号是中华优秀传统文化的重要载体,蕴含着巨大的经济价值和文化价值,推动非遗老字号传承创新是协会、媒体和老字号企业三方共同的责任。会议提议安徽广电文体中心第二党支部,依托我省丰富的老字号历史文化资源和安徽广电强大的媒体资源优势,增设有关非遗老字号栏目,以弘扬非遗传统文化,讲好老字号品牌故事。


省烹饪协会党支部党员合影

 
       省烹饪协会秘书长、党员李正宏,协会党支部党员刘军、詹金华、詹俊芳参加座谈会。

       活动期间,与会人员还参观了刘鸿盛非遗展馆,观摩了刘鸿盛特色小吃非遗技艺展示。



参观刘鸿盛非遗展馆

参观刘鸿盛罍街店

观摩刘鸿盛特色小吃非遗制作技艺演示

品尝刘鸿盛非遗小吃“冬菇鸡饺”