全省餐饮行业评委（裁判员）培训班在合肥举办
发布日期：2023-03-27 14:32:29 阅读次数：0
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此次培训班由省烹饪协会主办，来自全省各地的100余名评委、专家参加了培训学习。
培训班邀请扬州大学旅游烹饪学院教授、注册中国烹饪大师、国家餐饮一级评委朱云龙，安徽工商职业学院旅游学院副院长、教授、国家职业技能鉴定高级考评员魏芬，省商务厅服贸处一级调研员李庆宏，省烹饪协会副会长马邦山担任主讲人，就餐饮业技能竞赛的赛事规则、评判标准、评分细则，评判技巧和评判方法、评委的遴选、评委职业道德和工作规范等内容，结合案例进行了深入讲解。
朱云龙教授在讲课
魏芬教授在讲课
李庆宏一级调研员就评委职业道德和行为规范进行讲解
马邦山副会长在讲课
学员们在认真听讲