省烹协领导走访调研山里俏连锁企业

发布日期：2025-01-20 18:35:08 阅读次数：0 分享到：

1月20日上午，省烹饪协会副会长马邦山、秘书长李正宏、专家委主任孙成应等一行来到合肥山里俏餐饮连锁企业走访调研，山里俏餐饮集团董事长孙红旗、副总经理张剑等陪同调研。

马邦山副会长与山里俏餐饮连锁企业座谈交流

山里俏董事长孙红旗主持座谈交流

山里俏餐饮副总经理张剑介绍2024年企业经营情况

张剑副总经理向马邦山副会长一行介绍了山里俏餐饮在企业经营、店面拓展、慈善公益等方面取得的成绩。他表示，2024年，面对餐饮市场环境的变化，山里俏餐饮在董事长孙红旗的带领下，紧紧围绕年度工作目标，团结一心，圆满完成了年度各项经营任务，营业收入、企业利润和市场拓展等取得显著成效。2024年，公司新开门店3家，目前“山里俏”旗下已拥有当涂支路店、铜陵南路店、望湖城店、广视花园店、旗星餐厅等11家直营店面，经营业态涉及正餐、火锅、烧烤、特色餐饮等多个业态。

在做好企业经营的同时，山里俏餐饮还热心参与社会公益事业，积极履行企业社会责任，2024年，公司先后组织员工为包河区幸福里社区养老院送餐，慰问岳西馨宇残障儿童，参加包河区同安街道中华慈善日爱心企业捐赠活动等，以实际行动支持公益慈善事业。

马邦山副会长充分肯定了山里俏企业2024年度工作成绩，他结合春节期间餐饮服务工作提出三点希望：一是做好食品安全工作，要牢固树立安全理念，确保春节期间餐饮服务食品安全；二是做好安全生产工作，确保用电、用气、用火和员工安全；三是做好节日期间员工关怀，特别是做好留岗员工的关爱工作，切实把企业温暖送到职工心上。

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