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2017中国餐饮业职业经理人培训班在合肥举办

发布日期:2017-09-15 13:21:13 阅读次数:0 分享到:


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培训班合影。


 
       9月10-12日,由中国烹饪协会主办、安徽省烹饪协会承办的中国餐饮业职业经理人培训班在合肥隆重举办。

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培训现场。

 
        本次培训班旨在加快餐饮业人才队伍建设,提升餐饮业职业经理人的专业化、社会化水平,推进我国餐饮业用人制度同国际接轨,来自省内外55家餐饮企业的近百名中高层管理人员参加了培训学习。

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 省烹饪协会副会长马邦山主持开班仪式。
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扬州大学旅游烹饪学院硕士生导师朱云龙教授在讲课。
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四川旅游学院烹饪学院副院长李想副教授在讲课。

 
        省烹饪协会副会长马邦山主持开班仪式。扬州大学旅游烹饪学院硕士生导师朱云龙教授、四川旅游学院烹饪学院副院长李想副教授分别针对餐饮业职业经理人应具备的专业知识、管理技巧及领导能力进行了系统讲述,并就完全竞争时代下的餐饮企业模式创新、餐饮市场变化及产品对策、餐饮企业人力资源管理等课程作了阐述和讲解。培训结束后,还进行了理论考核。
      通过2天的专业理论学习和成功案例分享,学员们一致认为,本次培训虽然时间较短,但收获很大,既提升了理论水平,又拓宽了思路,增长了见识。

 
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学员们在专心听讲。
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考试环节,学员们在认真答题。