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安徽选手张丽获全国大赛餐厅服务冠军

发布日期:2017-12-01 15:43:37 阅读次数:0 分享到:


开幕式。
        11月27日至30日,2017年中国技能大赛——全国烹饪及餐厅服务职业技能竞赛决赛在辽宁盘锦举办,我省选手张丽不畏强手,发挥出色,取得餐厅服务项目第一名。
     
  颁奖仪式上,中国就业培训技术指导中心竞赛处处长段倚红宣读了表彰决定,宣布授予张丽“全国技术能手”称号,同时将按规定程序申报“全国五一劳动奖章”。

中国就业培训技术指导中心竞赛处处长段倚红宣读表彰决定



个人赛获奖名单:张丽获餐厅服务项目冠军。

现场公布成绩。

 
       本次大赛由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、共青团中央青年发展部共同主办,盘锦市人民政府承办,旨在深入贯彻党的十九大精神,全面落实《国家中长期人才发展规划纲要(2010-2020年)》,建立以世界技能大赛为龙头,以国内竞赛为主体,以企业岗位练兵为基础的竞赛体系,为全国高技能人才队伍建设和世界技能大赛参赛备战工作奠定坚实基础。

黄山旅游发展股份有限公司狮林大酒店选手张丽荣获餐厅服务项目冠军。


获奖证书。

来自安徽楚源工贸有限公司的淮南代表队选手陈媛媛荣获餐厅服务项目金奖。

黄山旅游发展股份有限公司白云宾馆选手江嫣红荣获餐厅服务项目银奖。
        据了解,大赛由理论考试和实际操作两部分组成,设中式烹调、西式烹调、餐厅服务三大项目,共有来自全国各地58个代表队的230余名选手参赛。我省选派了黄山代表队(中式烹调)、淮南代表队(餐厅服务)、黄山旅游发展股份有限公司代表队(餐厅服务)共3个代表队参赛。决赛中,安徽选手表现出色,展现出良好的职业素养和很高的竞技水平,黄山旅游发展股份有限公司狮林大酒店选手张丽以总成绩97.53分的最高分荣获总决赛餐厅服务项目冠军,来自安徽楚源工贸有限公司的淮南代表队选手陈媛媛以总成绩92.83分荣获餐厅服务项目金奖,来自黄山旅游发展股份有限公司白云宾馆选手江嫣红以84.57分荣获餐厅服务项目银奖,黄山旅游发展股份有限公司代表队获餐厅服务项目团体金奖,淮南代表队获餐厅服务项目团体银奖 ,黄山代表队获中式烹调项目团体铜奖。

奖牌及获奖证书。