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《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021)将于2022年2月22日正式实施
发布日期:2022-02-23 09:49:50 阅读次数:
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依据《食品安全法》及《食品安全法实施条例》等相关法律法规,按照习近平总书记对食品安全“四个最严”要求,国家卫生健康委员会与国家市场监督管理总局联合发布了《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021),将于2022年2月22日正式实施。
该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,对于提升我国餐饮业安全水平,保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》全文如下:
附件:《餐饮服务通用卫生规范》下载.pdf
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