孔健会长新年献词 - 协会视频 - 安徽省烹饪协会官方网站

一元复始，万象更新。值此辞旧迎新之际，我谨代表安徽省烹饪协会，向全省餐饮服务同仁致以节日的问候！向春节期间坚守在餐饮服务一线的广大职工致以崇高的敬意！向支持、关心安徽餐饮烹饪事业发展的各级领导和社会各界朋友表示衷心的感谢！

2020年是极不平凡的一年。面对突如其来的新冠肺炎疫情，我省餐饮服务职工始终与全国人民同舟共济、患难与共、守望相助，他们爱心送餐、捐款捐物、出钱出力，以爱心践行社会责任，用善举诠释人间大爱，将涓滴之力汇聚成众志成城、共克时艰的磅礴伟力，为打赢疫情防控阻击战作出了积极贡献，展现了伟大抗疫精神，彰显了安徽餐饮服务力量。

2020年也是安徽餐饮服务业取得显著成绩的一年。此次新冠肺炎疫情给餐饮服务业造成了前所未有的打击，但面对疫情带来的重大不利影响，我省餐饮服务业不等不靠、主动作为，积极开展生产自救，有序推进复工复业，以时不我待的紧迫感、苦干实干的精气神，奋力跑出安徽餐饮服务发展的“加速度”。2020年，全省餐饮收入实现1980.4亿元，为稳增长、稳就业、保民生发挥了重要作用。

2020年更是省烹饪协会凝心聚力、奋力干事的一年。这一年，协会坚决贯彻省委、省政府关于疫情防控的部署要求，统筹推进疫情防控和经济社会发展，在指导企业疫情防控，助力行业复工复产，积极参与脱贫攻坚，以及弘扬徽菜饮食文化等方面做了大量有特色、有成效、有影响的工作，各项活动风生水起、亮点纷呈，为全面落实“六稳”“六保”任务、推动餐饮市场回暖复苏、促进餐饮服务产业高质量发展作出了积极贡献。

2021年是中国共产党建党100周年，是全面建成小康社会、实现第一个百年奋斗目标之年，也是“十四五”开局之年。站在新的历史起点上，省烹饪协会将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，不忘初心，牢记使命，与全省餐饮服务同仁一起，凝心聚力、携手共进，在加快安徽餐饮服务发展、推动烹饪事业进步、共创徽菜产业辉煌的新征程上，书写出更新更美的时代篇章。

征途漫漫，惟有奋斗。让我们只争朝夕，不负韶华，用汗水浇灌收获，以实干笃定前行，不负伟大时代，共创美好未来！

最后，祝愿全省餐饮服务同仁身体健康、工作顺利、阖家幸福！

安徽省烹饪协会会长孔健
2021年2月11日

联系我们