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烹饪大师教你做年菜(七)
张强强,1985年生,中共党员,中式烹调高级技师,中国徽菜大师,宿州市职业技能鉴定考评员,现任宿州酒店餐饮协会副秘书长、宿州国际大酒店行政总厨。
曾获2018年全省商贸服务业职业技能大赛(烹饪类项目竞赛)热菜金奖、安徽省职业技能大赛—2020年全省烹饪职业技能竞赛中式烹调项目一等奖。
2016年,荣获“宿州市五一劳动奖章“称号;
2019年,被安徽省烹饪协会授予“安徽最美厨师”称号。
近年来,在《中国烹饪》《中国徽菜》等报刊发表文章多篇。
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