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广德县卢村乡荣获“安徽生态美食乡村”称号

发布日期:2019-01-17 16:06:15 阅读次数:0 分享到:



 

        1月10日,广德县卢村乡 “安徽生态美食乡村”授牌仪式在广德木子凤凰楼举行。


省烹饪协会孙成应副会长(右)为卢村乡“安徽生态美食乡村”授牌,卢村乡人民政府姚大军乡长接牌。


 
       卢村乡位于广德县城以南,面积215.5平方公里,是国家级生态乡镇、安徽省优秀旅游乡镇。
 
       卢村乡生态环境优美,自然资源丰富,境内笄山笋、芦花鸡、卢湖有机鱼、土鹅、土鸭等生态食材众多,餐饮特色鲜明,原生态的食材和原生态的烹调方法,最大限度地保持了食材的原汁原味及营养,具有朴实的民间特色和鲜明的地域特点。



卢村风貌。

       近年来,卢村乡依托生态资源优势,大力发展农家乐餐饮,已成为全县农家乐发展集聚区,目前全乡有农家乐200余家,生态美食群众基础广泛,市场可持续发展基础较好,加之卢村乡党委、政府高度重视生态产业发展,生态美食具有良好的后续发展保障。



卢村乡最大的农家乐——杨家山庄。

卢村乡峰峦叠嶂,水绿谷幽,林竹葱茏,素有“竹海之乡”的美誉。图为依山而建藏在竹林深处的“竹林雅居农家乐”。

 
       根据卢村乡人民政府申请,省烹饪协会日前派出专家组在进行实地调研评估后,同意命名广德县卢村乡为“安徽生态美食乡村”,这也是省烹协命名的全省首个生态美食乡村。

       
广德县委常委、副县长刘力,县人大常委会副主任陶崇林,县人民政府副县长罗正军,县政协副主席张华明,县政协副主席、县工商联主席程庆,省烹饪协会副会长孙成应、马邦山,秘书长李正宏,副秘书长张光顺、高连东,广德县餐饮烹饪商会会长李健群,执行会长兼秘书长王隆庆,以及卢村乡党委、人大、政府、政协主要负责人等出席授牌仪式。




卢村美食“笄山笋”。

卢村美食“卢湖生态有机鱼头”。