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省烹协与蚌埠烹协开展学习交流活动

发布日期：2020-07-15 12:59:07 阅读次数：0 分享到：

学习交流会现场

7月11日至12日，省烹饪协会副会长马邦山、秘书长李正宏等赴蚌埠市烹饪协会学习交流。

蚌埠市烹饪协会执行秘书长张金陵首先介绍了会员企业在抗击疫情和复工复产中的先进事迹，以及蚌埠市餐饮行业发展情况。她说，蚌埠美食历史悠久，文化内涵丰厚，以我国第一批中华老字号同源茂酒店为代表，承载了北方风味的多元化美食风格，特别是近年来，蚌埠餐饮发展较快，涌现了瑞豪、新东安、阿财老铺、皇品丽都、南大街、临淮小镇、君和、和平、珠城印象等新品牌，为蚌埠美食注入了新活力，繁荣了餐饮市场，满足了市民对美好饮食生活的需求。

省烹协副会长、蚌埠市烹饪协会会长张立忠参加学习交流会

蚌埠市烹饪协会监事长侯学勤参加交流会

蚌埠市烹饪协会秘书长李绍好参加交流会

蚌埠市烹饪协会执行秘书长张金陵在交流会上讲话

省烹协副会长马邦山在交流会上讲话

省烹协秘书长李正宏参加交流会

马邦山副会长感谢蚌埠烹协长期以来对省烹协各方面工作的支持。他表示，省烹协和蚌埠烹协都成立于1980年代，都是老协会，应当不忘初心，牢记使命，为传承弘扬安徽饮食文化共同努力。他说，省市烹协是平等互助、合作共赢的关系，工作上需要相互支持，只有这样才能取得共同发展。

交流期间，马邦山副会长等参观考察了蚌埠瑞豪、新东安、同源茂、阿财老铺、君和等餐饮企业，并与企业负责人就疫情防控常态化下餐饮经营问题进行了探讨，大家一致表示，要精诚团结，克服困难，争取防控和经营双丰收，让消费者放心就餐，安全消费。

蚌埠烹协常务副会长、新东安大酒店董事长彭月强陪同马邦山副会长参观考察新东安主题宴会酒店

蚌埠烹协常务副会长、同源茂餐饮文化有限公司总经理余敏陪同马邦山副会长参观考察同源茂酒店

蚌埠烹协副会长、阿财老铺总经理杨天才陪同马邦山副会长参观考察阿财老铺华夏总店

省烹饪协会副会长、蚌埠市烹饪协会会长、蚌埠瑞豪国际大酒店董事长张立忠，蚌埠市烹饪协会监事长、蚌埠南大街美食城董事长候学勤，蚌埠同源茂餐饮文化有限公司总经理余敏、新东安大酒店董事长彭月強、皇品丽都酒店总经理朱焕奎、阿财老铺总经理杨天才、新宏业大酒店总经理王磊、和平国际大酒店总经理胡志亮、君和国际大酒店总经理孙金娣等副会长，蚌埠市烹饪协会秘书长、蚌埠市珠城印象餐饮有限公司董事长李绍好参加交流。

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