詹俊芳、郑军、詹浩繁参加中华美食荟餐饮技能展示活动并取得佳绩
发布日期：2021-09-22 14:25:51 阅读次数：0
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我省参加中华美食荟餐饮技能展示活动的三位选手詹俊芳、詹浩繁、郑军（自左至右）
据了解，此次活动由商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅联合共同主办，旨在通过技能展演、现场品鉴、线上直播以及大众参与投票等形式，宣传展示各地优秀餐饮技艺与特色菜品，提振餐饮消费信心，提升餐饮服务品质，促进中华优秀餐饮文化传承发展。活动吸引了来自全国18个省（市、区）商务主管部门推荐的49名厨师参加。
詹俊芳在制作菜肴
詹俊芳演示的家常菜“梅干菜扣肉”
郑军演示的家常菜“干渣肉”
詹浩繁演示的家常菜“山芋粉烧肉”
《中华美食荟》上下册