行业资讯

行业资讯

当前位置:首页 > 行业资讯 > 行业资讯 > 正文

邵军副会长考察亳州药膳学校

发布日期:2024-06-21 15:00:57 阅读次数:0 分享到:


邵军副会长(左三)、怀凯秘书长(右三)、耿永志副秘书长(右二)、田兵见校长(左一)等合影

       6月19日,省烹饪协会副会长、蒙城庄子国际大酒店总经理邵军,省烹饪协会副秘书长、蒙城县餐饮(烹饪)行业协会秘书长耿永志等一行五人赴亳州药膳学校考察交流。安徽省药膳养生协会秘书长、亳州药膳学校校长怀凯,亳州市药膳养生协会会长张登峰,亳州高新区药膳职业培训学校校长田兵见等陪同考察。


邵军副会长在座谈交流

张登峰会长在座谈交流

耿永志副秘书长在座谈交流

田兵见校长在座谈交流

 
       考察中,田兵见校长向邵军副会长一行介绍了亳州药膳学校的办学理念、办学特色、师资力量和教学成果。他表示,亳州药膳学校是一所专业从事药膳人才培养的特色职业培训机构,目前已具有药膳制作师、中式烹调师、中式面点师、电子商务师、茶艺师、评茶员、计算机网络管理员等多个职业工种的培训资质。学校将通过加快药膳制作师职业技能培训课程建设,为药膳产业发展夯实人才基础,助推药膳产业成为中医药大健康的新质生产力。



       邵军副会长表示,庄子国际大酒店作为首家以弘扬庄子养生文化为核心的主题酒店,在养生菜肴研发方面积累了丰富经验,酒店研制的“庄子养生宴”曾荣获“中国名宴”“中国徽菜十大经典名宴”称号。考察中,双方表示将依托亳州作为“中国药都”“养生之都”的资源优势,进一步加强交流合作,积极培育药膳人才队伍,赋能药膳产业发展,助力“亳州养生”品牌建设。