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省烹饪协会代表队参加第33届中国厨师节活动

发布日期：2024-10-29 11:11:08 阅读次数：0 分享到：

第33届中国厨师节开幕式

10月25日-27日，第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会在宜宾国际会展中心举办。省烹饪协会代表队一行9人由协会副监事长张光顺任领队，参加了本届厨师节活动。

中国烹饪协会会长杨柳在开幕式上致辞

中国厨师节是由中国烹饪协会主办的全国性高规格餐饮行业盛会，每年举办一届，被誉为“中国厨师峰会”，有“厨师界的奥林匹克”和“餐饮行业的广交会”之称。本届厨师节以“领全球食尚，品酒都宜味”为主题，通过“会”“展”“赛”三大板块相结合，为弘扬大国工匠精神、培育发展新质生产力，推动餐饮产业链联动，全面激发餐饮业消费潜力增智赋能。厨师节期间，举办了2024中国厨师节博览会、2024中国厨师节小吃展、2024中国烹饪大师名人堂师徒传承鉴证盛典、2024餐饮供应链经销商论坛暨采购对接会、第五届全国团餐大赛、2024全国金厨菜品展示交流邀请赛等近20项主题活动。

省烹饪协会代表队领队、协会副监事长张光顺出席厨师节活动

值得一提的是，在本届厨师节上，省烹饪协会组织李巍、方宏亮、方江涛、徐卫利、陈薇薇、冯文敏6名选手参加2024全国金厨菜品展示交流邀请赛，取得优异成绩，6名选手均获得比赛最高奖——金奖。

2024全国金厨菜品展示交流邀请赛颁奖典礼

李巍参赛作品

方宏亮参赛作品

方江涛参赛作品

徐卫利参赛作品

陈薇薇参赛作品

冯文敏参赛作品

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