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第七期全省餐饮服务单位食品安全管理员培训在阜阳举办
发布日期:2018-10-22 11:52:52 阅读次数:
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培训合影。
培训现场。
10月20日至21日,第七期全省餐饮服务单位食品安全管理员培训在阜阳维也纳智好酒店举办,来自阜阳、合肥、滁州等地的餐饮服务单位负责人及食品安全管理人员参加了培训学习。
开班仪式。
省食品药品监督管理局食品消费监管处副处长涂登云,阜阳市食品药品监督管理局副局长吴军,省烹饪协会副会长马邦山、副监事长王军严,阜阳市餐饮商会会长马磊、秘书长罗春燕等出席开班仪式。
涂登云、吴军、马邦山在开班仪式上讲话,罗春燕主持开班仪式。
涂登云副处长在开班仪式上讲话。
吴军副局长在开班仪式上讲话。
马邦山副会长在开班仪式上讲话。
罗春燕秘书长主持开班仪式。
王军严副监事长出席开班仪式。
马磊会长在培训考核环节讲话。
本期培训由省烹饪协会主办,阜阳市餐饮商会承办,旨在深入贯彻落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,全面提升餐饮服务单位食品安全管理水平,切实保障广大消费者的用餐安全。培训班邀请了我省食药监系统的知名专家涂登云、
张绪平、
戚仁江、孔令君担任主讲人,分别就“餐饮服务食物中毒事故分析、预防及应急处置”、
“安徽省食品经营许可审查实施细则”、
“餐饮服务食品安全操作规范”、“食品安全法”等内容进行了深入讲解。
涂登云副处长就餐饮业普遍关注的有关食品安全问题,现场解答学员提问。
张绪平老师在讲课。
戚仁江老师在讲课。
孔令君老师在讲课。
培训班上,涂登云副处长还针对餐饮业普遍关注的食品安全热点和难点问题,现场解答了学员提问。
学员在认真听讲。
理论知识考核。
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